En este post explico algunos ingredientes de las recetas que subo, con amplias descripciones, formas de uso, fotos, recetas, etc. También dónde comprarlos.Commememucho - Recetas De Cocina Casera De Toda La Vidacommememucho.comCommemucho es el blog al que acudir si buscas recetas tradicionales y sencillas. Además de recetas, el blog ofrece artículos como organización y almacenamiento en la cocina, básicos en cocina, ideas, restaurantes, mercados y mucho más.Consejos para preparar salsas sabrosas | Revista Alimentación…revistasana.org/salsas-un-toque-de-saborSalsas madres oscuras: demi-glacé, salsa española y salsa de tomate, de las cuales las principales derivadas son: de la salsa española; la bigarade, la bordelesa, la financiére y de la de tomate: la salsa barbecue, la boloñesa, la… pasta de ajo y de rábano picante, caldos y roux, semillas de adormidera y comino, salsas de soja, mostazas y vinagres Las salsas son un elemento común, y probablemente los chiles, el jitomate y la cebolla sus ingredientes más frecuentes. La comida se sazonada de formas muy variables.